Anregungen
Saisonalen Anregungen...
Blutwurst 12.50
Sauce mit Zwiebeln und Kartoffelpüree
Kalbskopf mit Gemüse 13
Sauce gribiche
Shank geschmort mit Honig und Bier 14.50
Bratkartoffeln
Leberknödel 12.70
Bratkartoffeln, Salat
Jagd Seite…
Hausegemachterwildschweinterrine 10.50
Endiviensalat mit Walnüssen und frische Pilze
Civet Boar Hunter 14.50
Spätzle Butter
Seite Vorschläge Strohfeuer…
Die Zeit Végétarienne flambiert 9,50
Saisonale Gemüse und frischen Kräutern
Flammkuchen frischen Kräutern 9,50
Rucola, Basilikum und Minze
Glatte Seite…
Napfkuchen mit Rum 5,50